Kuliner Lokal Berbahan Ikan Hasil Budaya China

Kuliner Lokal Berbahan Ikan Hasil Budaya China

Karena banyak sekali kuliner berbahan ikan pada Indonesia merupakan akulturasi budaya China, sebab itu tak sedikit dari kita yang beranggapan jika China hanya mengenalkan budaya berupa olahan ikan saja. Maka banyak sekali yang ingin Kuliner Lokal Berbahan Ikan Hasil Budaya China yang sangat nikmat Menurut https://givernyhome.net/.

Siomay

Melansir dari http://142.11.212.11/ saus kacang, jeruk limo, kecap manis, dan saus sambal jadi pelengkap yang tak pernah terpisahkan ketika menikmati kelezatan siomay. Meski hasil akulturasi budaya China, siomay jadi makanan ciri khas dari Kota Bandung yang sangat enak untuk makan ringan lebih enak.

Pempek

Jadi kuliner kebanggan masyarakat Kota Palembang, pempek punya bermacam jenis yang bisa menikmati sesuai selera mulai dari pempek kapal selam hingga pempek lenggang. Maka panganan yang menyantap bersama kuah cuko ini berbahan dasar dari ikan dan tepung tapioka. Kenikmatan pempek kesempurnakan dengan kehadiran soun, irisan timun, dan ebi sangrai.

Tekwan

Masih berasal dari Palembang, tekwan sejenis sup berkuah gurih yang terbuat dari ikan dan tepung tapioka. Makanan ini biasanya melengkapi dengan jamur, soun, dan irisan bengkuang. Meski sebatas makanan ringan, tekwan mampu bikin perut cepat kenyang karena sangat enak dan hangat pada tubuh untuk makan pada pagi hari.

Pindang bandeng

Dalam budaya China, bandeng merupakan ikan istimewa simbol keberuntungan. Kendati pindang bandeng akrab dengan lidah orang Betawi, makanan ini nyatanya hasil akulturasi China. Banyak momen seperti Imlek atau Tahun Baru China misalnya menghadirkan kenikmatan dari pindang bandeng yang lezat untuk menyantap bareng keluarga. Krena ikan pindah yang bergizi sangat nikmat untuk bareng-bareng dengan keluarga yang ikan sangat banyak untuk memakan rami-rami.

Bakso ikan

Dahulu, bakso berbahan dasar daging babi. Mayoritas penduduk Indonesia tidak mengonsumsi babi, sehingga bakso membuat menggunakan bermacam daging. Salah satunya ialah daging ikan. Penampilan bakso ikan dengan bakso lainnya cukup berbeda yang mana daging ikan tidak berserat sehingga teksturnya nampak lembut serta memiliki warna yang cerah. Maka Lagi kepengin menikmati makanan olahan ikan yang tak ada salahnya memilih makanan ini yang puas dengan kenikmatannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *